ponedeljek, 16. februar 2015

Dvojna čokoladna presna torta

Pustni in valentinčkov vikend je za nami. Naš letos ni bil nič kaj masten in sladek. Bolj v stilu zabave in ustvarjalnosti. Sladice pa bolj veganske in presne. Tokrat želim predstaviti tortico, ki je meni daleč najljubša presna in čisto odkrito, z velikim užitkom jo zmažeta tudi maladva, ki sicer nista najbolj navdušena nad presnimi sladicami.


Recept je sestrin in tudi tortica na sliki je njena - zame :)


Podobna zadeva, kot ostale presne dobrote, vendar z veliiko manj maščobe, ki je nihče od nas ne prenese najbolje.

Dvojna čokoladna presna torta
  • 100g orehov zmeljemo
  • 50g kokosove moke zmeljemo
  • 150g datljev - nič namočenih, zmeljemo s sokom pol ali cele - po občutku - pomaranče
  • in vse te sestavine ugnetemo v mehko testo, ki ga naložimo po dnu tortnega modela
sledi 1. plast čokolade
  • 200g indijskih oreškov zmeljemo
  • dodamo 2 veliki žlici presnega kakava
  • 1/3 pločevinke kokosovega mleka
  • 1 žlico raztopljenega kakavovega masla
  • 2 žlici agavinega sirupa
  • ščepec soli.
  • namažemo na 'testo' in damo v hladilnik, da se strdi
  • vmes narežemo, na koščke, zrel mango ali ananas in koščke položimo po 1. plasti čokolade ( ni nujno, da je že trda)
nato naredimo 2. plast čokolade
  • 1 avokado gladko zmeljemo in mu dodamo
  • 2-3 žlice kakava v prahu
  • 1/3 pločevinke kokosovega mleka
  • ščepec soli
  • čokolado namažemo po prvi, kolikor toliko strjeni plasti čokolade in pustimo v hladilniku, kolikor pač zmoremo - vsaj kakšno uro :)


Sladkanje brez greha in pust brez mastnih ust, za spremembo.


Čeprav pravijo otroci, a letos pa ne bo nič krofov? Bo, bo, če ne to, pa kakšno drugo soboto :)


Tokrat so šli dnevi drugače.
Vsekakor pa ne brez papirčkanja.

Naredila sem malce bolj okrašeno voščilnico, za prijateljico, ki ima rada bleščeče, pisano, metuljčkasto. In sem tako uživala, da bo sigurno nastala še kakšna punčkasto bleščeča. (Spet sem uporabila meni tako ljube Nellie's ovalne okvirje, zato jo prijavljam na izziv ABC :D is for Die cuts)


Voščilnico s Tildo prijavljam na izzive:
ABC Challenge: Dis for Die Cuts 
Tilda's Town challenges : Challenge #142 Anything goes
Lil Patch of Crafty Friends : Challenge #4 Anything goes

Najmlajša pa je naredila voščilnico za svojo 'tovarišico', ki je postala babi :)
Luštkan odtisek sem dobila od Andreje in ga takole začetniško pobarvala, Najmlajša pa ga je posvojila. Voščilnice ni želela preveč okrasiti, ker so ji manj 'načičkane' ljubše :)


Sicer pa je tudi meni pravilo - manj je več, bolj domače :)
Še ena preprosta izpod mojih rok:


Pred nami je en kraseen teden, imejmo se lepo :)
Lp, Keltika

19 komentarjev:

  1. Joj, ta torta izgleda savršeno ukusna.. pa sa tim sastojcima i ne može biti drugačije. Vrlo moguće da ću se vrlo brzo poslužiti receptom.. Čestitka u braon plavoj boji mi je presavršena. Divna..

    OdgovoriIzbriši
  2. Beautiful cards love the whole design and your diecuts. Thanks for joining us at ABC, good luck with the challenge. hugs Shirleyxxxxxx

    OdgovoriIzbriši
  3. Po pravici povedano, nisem ne vem kako navdušena nad presnimi torticami....še bolj po pravici povedano...nisem poizkusila še nobene, tako da sploh ne vem, zakaj nisem navdušena nad njimi....jih pridem enkrat probat k tebi, potem bom pa sodila ali so ali pa niso dobre. Kafe pa s seboj prinesem.
    Voščilnice so pa super, še posebno mi je všeč od tamale,...lepo gre po tvojih stopinjah. čao

    OdgovoriIzbriši
  4. Še ena, ki bo priznala; nisem jih še delala, nisem jih še jedla (presnic tortic namreč), ampak po izgledu in opisu vsebine - njami. Čestitke so pa tudi zelo lepe, "tamala" se je hudo dobro odrezala. Pozdravček:) Andreja V.

    OdgovoriIzbriši
  5. Luštna tortica, prav po mojem okusu ;)
    Voščilnice so pa itak full lepe!

    OdgovoriIzbriši
  6. Sladka torta in prekrasne voščilnice
    super vam gre
    lp Tamara

    OdgovoriIzbriši
  7. Še ena, ki bi prišla torto poskusit, da bi lahko ocenila. :-)) Zgleda pa za prste polizati. :-)) Papirnati izdelki so pa prava paša za oči. Tvoja deklica je super pobarvana in vsi dodatki tako zelo pašejo zraven, da je veselje pogledati.:-) Tamala pridno stopa po tvojih stopinjah. Odtisek je super simpatičen in ne potrebuje veliko dodatkov. Po mojem se je pravilno odločila, da ni preveč krasila. :-) Dih mi je pa zastal ob prelepi CAS zadevici v rjavem. Vau! :-))

    OdgovoriIzbriši
  8. O tudi jaz bi z veseljem probala tole slastno torto, voščilnice so pa zelo lepo narejene, od obeh. Lp

    OdgovoriIzbriši
  9. sej neves kaj bi bolj pohvalil torto al voscilnice:)))
    vse tko super zgleda:)))
    čista petka za vse:))))......, ne bi se branila enga koščka pa še enga pa še enga..... haha pa en kofetek zraven hudoooo... sanjam haha

    OdgovoriIzbriši
  10. Hi, hi, za eno uro v hladilnik... če zdržimo tako dolgo :). Super namig! In za vse letne čase!
    Na nove izzive! Tiste v kuhinji kot s papirčki!
    Prijeten in nadvse vaš pustni torek!

    OdgovoriIzbriši
  11. mmm kako slastno izgleda torta :-))
    Krasne voščilnice ste naredili in lepo pobarvali odtiske! Zadnja preprosta pa je zelooo simpatična.

    OdgovoriIzbriši
  12. Zadnja voščilnica je meni čudovita, preprosta a tako lepo barvno usklajena. Tudi punčki sta zelo luštni.
    Torta je videti odlična :). Lp

    OdgovoriIzbriši
  13. Kako super šopek src :) Tudi punčki sta super in vaša tamlajša ima talent, o tem ni dvoma :) Papirčkanje ti je očitno zlezlo pod kožo :) Jaz tudi moram okrog pusta pojest nesramno veliko krofov, potem pa se celo leto ne spomnim na njih :) Se pa ne bi branila kosa tašne torte zraven :))) To se pa res sliši, kot da sem pravi požeruh :)

    OdgovoriIzbriši
  14. Mmm, lots of deliciousness on your blog, Keltika! The cake looks divine! And so do all your pretty cards! You have a wonderful range to be able to create the lovely clean and simple style AND the ornate and fancy multi-layered cards! Well done!! Enjoy your day! Hugs, Darnell

    OdgovoriIzbriši
  15. What a beautiful card. I love the colors and all the beautiful decorations. Thank you so much for joining us at Tilda´s Town this week. Hope to see you again soon.
    Hugs Åsalill

    OdgovoriIzbriši
  16. Torta res izgleda krasno, sestavljajo jo pa same dobre sestavine! Tole bo treba preizkusit, že kar vidim da bo njami! :) Tudi voščilnice so čudovite :)

    OdgovoriIzbriši
  17. This Tilda card is beautiful. All of your embellishments are lovely and your coloring is fantastic. Thank you for sharing with us at Tilda's Town this week and hope to see you in our next challenge too.

    Have a great day!
    Laura C.

    PS The cake looks delicious!

    OdgovoriIzbriši
  18. Tudi jaz sem ena izmed teh, ki se nekako ne vidimo v teh presnih zadevah. Sicer je drugo, če zdravje ne dopušča, ma torta mora biti torta. Sestavine so same dobre na kupu, zato bi bilo zagotovo vredno poizkusiti.Nabor voščilnic je čudovit, tvoja tamala pa ima roko in uč, tkao da bo zagotovo hvalevredna naslednica :).

    OdgovoriIzbriši

Hvala za tvoj komentar. Kot bi posijal sonček :)