Krompirjevi čolnički in miren vikend

Kako je bil lep! Sončen in miren in ravno prav uživaški.

V želji, da čimveč časa preživimo zunaj, sem kosilo naredila po liniji najmanjšega odpora. Bučna juha, krompirjevi čolnički in skleda motovilca.

Da pečen krompir in ohrovtovo omako naredim malce drugače, sem

•  kromir v olupkih kuhala 10 minut, olupina, izdolbla in napolnila z ohrovtom. Tisto, kar je čolničkom dalo najboljši okus je česen s sezamovim oljem. Česen sem sesekljala, začinila s sezamovim oljem in soljo, ter z mešanico natrla izdolbljen krompir.

Tu si vzemite čas in začinjen krompir potisnite v vročo pečico za 15 minut, potem ga vzemite ven in napolnite z nadevom. Ker se nam je mudilo ven, ga nisem prej popekla in je bil skupaj z nadevom dlje v pečici, kar je povzročilo rahlo preveč zapečen ohrovt :)

Nadev sestoji iz

• čebule, listnatega in brstičnega ohrovta ter izdolbljenih koščkov krompirja, prepraženo na olivnem olju. Zalijemo ga z malce vode, da je bolj sočen. Napolnimo krompir, povrhu pokapljamo s sezamovim oljem in pečemo le toliko, da se malce zapeče.

Ker je takšno kosilo narejeno hitro, sploh, če imamo male pomočnike, ostane več časa za druge stvari. Za rožice.

Za ustvarjanje takšnih in drugačnih lesenih zabojčkov, s katerimi naš U. popestri dom.

Za to, da načrtujemo in izdelujemo stvari, katere bomo v toplih mesecih uporabljali. Iz tega železa nastaja stojalo za v rastlinjak, za kalilne pladnje.

Ostane čas, da dokončamo predelavo starih jaken. Ker sta jih U. in Tavečji pridno razparala, jih je treba nemudoma spremeniti v nekaj uporabnega. Tokrat je nastala nakupovalna borša.

In kaj bi z vsem tem časom, če ga ne bi namenili nekaj za igro:)

S takšnimi in drugačnimi konjički. Bami in Dina se skupaj z nami učita veščin po Parelliju. Medsebojno spoznavanje in vzgoja skozi sedem iger. Kjer se vsi igramo in pridobivamo.

 Ravno prav vsega, kar nas veseli.

Časa je za vse dovolj, pomembno je, da tisto kar delamo, delamo zavestno in z odprimi očmi.
Lp,Keltika