nedelja, 05. april 2015

Pletene kruhove košarice

Rahle in simpatične kruhove košarice,  so nastale pod očkovim vodstvom v naši praznični ustvarjalni delavnici.


Ker smo jih pravkar pojedli lahko povem, da so zeloo dobre, morda tudi zato, ker je njihova priprava tako zabavna :)


Maladva sta uživala in poleg košaric je nastalo še kar nekaj drugih skulptur.
Tamlajši pa je oblikoval svojo kruhovo skodelico, v katero se je odlično podala današnja česnova juha.




Kruhove košarice so bile namenjene pirhom. Simboli popolnosti in novega začetka v vseh mogočih variantah tudi pri nas potrpežljivo čakajo pravo pomlad.


Nekaj smo jih oblekli v pisano volno,


nekaj smo jih okrasili z DohVinci maso,


tiste najlepše pa smo obarvali s čebulnimi olupki


in jih položili v kruhove košarice.


Recept za kruhove košarice je preprost:
  • 1/2 kg pirine moke
  • 16 g kvasa
  • 1 poravnana čajna žlička sečoveljske soli
  • 1/2 čajne žličke sladkorja
  • 4 velike žlice olivnega olja
  • in toliko vode, da nastane mehko testo, ki ga gnetemo tako dolgo, da se neha prijemati na roke.
Po standardnem postopku. Luknja v moko, vanjo nadrobimo kvas, dodamo sladkor in toplo vodo, ter počakamo, da kvasovke oživijo. Potem vse sestavine umesimo v testo in pustimo vzhajati kakšne pol ure.
Potem v folijo oblečemo posodice in na njih pletemo košarice. Damo v hladno pečico in nastavimo pečico na 180°C,  pečemo 35 minut.


Očkova pekarska delavnica je vse čisto navdušila, še dan se je med sneženjem in vetrom konec koncev obrnil  v sončno popoldne :)


 Vse lepo želim :)


Lp, Keltika

18 komentarjev:

  1. ooooo kaksna umetnija:)))) bravo ocka in ostali pomagaci:)))
    tudi skodelca zakon:))) recimo gobovo juhco noter:)))

    OdgovoriIzbriši
  2. Joj, lepote.. divna mi je predzadnja slika. Harmonija jedna. I lepo ste se zabavili bojeći jaja;) A hlebne korpice su savršena ideja..;*

    OdgovoriIzbriši
  3. O, kako čudovite košarice! Tale recept moram pa obvezno shraniti. :-)) Super ekipa ste! :-)) Lep preostanek praznikov vam želim!

    OdgovoriIzbriši
  4. Ustvarjalnost na vsakem koraku! Občudujem vašo zagnanost in voljo, ki kaže na to, da je vsak dan bogat in nekaj posebnega.
    Košarice so fantastične!

    OdgovoriIzbriši
  5. Pri vas se vedno gode najlepše reči. Vedno tako spretno in toplo prepletate... dogodke, besede....
    Vse dobro tudi vam!

    OdgovoriIzbriši
  6. Kakšne čudovite kruhove košarice, res ste umetniki. Samo enkrat sem imela priliko videti eno kruhovo skledo od blizu. Pa tisti jajc oblečen v volno je tudi čudovit, tako veselo pisan. In seveda tvoje fotografije, poglavje zase... Lep praznični ponedeljek. Lp

    OdgovoriIzbriši
  7. Krasne košarice in pirhi. Kar mi je pa najlepše je, da iz preprostih stvari nastane vse tako pravljično. : )

    OdgovoriIzbriši
  8. What a super fun and cute bread basket! You have patience-- those twine eggs are so cute!

    OdgovoriIzbriši
  9. Kako lepo.. je pri vas, toliko stvari naredite. Pa tako prijetno deliš med nas. Vse dobro želim!

    OdgovoriIzbriši
  10. ooo kako ste bili pridni in kako lepo pisano je bilo pri vas! Kruhove košarice so zelo lepe :-))
    Verjamem, da ste preživeli lepe praznike.

    OdgovoriIzbriši
  11. Zelo lepo in zelo domače ;)

    OdgovoriIzbriši
  12. Košarice so slastno krasne. Če uporabim namesto pirine moke belo ali polbelo, tudi ne bo nič narobe , a ne? Pri nas žal ne "prodam" temnega kruha. Všeč mi je komentar od Klare...iz preprostih stvari narediš vse tako kot iz pravljice... točno to je to. Hvala za vse to. čao

    OdgovoriIzbriši
  13. Kako lepo ste to naredili. Te košarice so mi zelo všeč in pirhi, pobarvani s čebulo, krasno pašejo zraven, ker vse skupaj deluje tako naravno.

    OdgovoriIzbriši
  14. Lepe in slastne košarice so nastale. Super, da ste jih družno pletli in vanje polegli pirhe.

    OdgovoriIzbriši
  15. Pri vas je vedno tako prijetno posebno,naravno,fotografije fantazija,ideje krasne- komaj čakam na vsak novi zapis.

    OdgovoriIzbriši
  16. Zelo izivrna in slasnta ideja za praznike. Super pridne pomagače si imela pri pripravah na praznike :)

    OdgovoriIzbriši

Hvala za tvoj komentar. Kot bi posijal sonček :)