Gojenje gob - bukovi ostrigarji

Naša dva fanta sta velika ljubitelja gob. Rada jih nabirata in jesta. Ker pa pri nabiranju sledimo svojim normam, da gob nikdar ne naberemo več, kot jih lahko pojemo sproti, nismo ravno fanatični gobarji. Kakšen kozarček vloženih, malce suhih, kot začimbo, v skrinji ne najdejo mesta.

Kupljenih šampinjonov se izogibam, zaradi možnih dodanih kemikalij . Če hočemo gobe jesti večkrat, nam torej ne preostane nič drugega kot samooskrba :)

Micelij smo naročili pri  podjetju MycoMedica, ki je spin-off Zavoda za naravoslovje in najbrž edini slovenski, če ne celo evropski 100% ekološki proizvajalec gob. Na njihovi spletni strani pa lahko več izveste tudi o gojenju.

Svak ima že nekaj dobrih izkušenj s tem, navdušil in naučil je Tavečjega, ta pa je svoje znanje prenesel še na Tamlajšega. In sta se lotila svojega projekta gojenja bukovih ostrigarjev.

čepki, preraščeni z gobjim micelijem

Posekala sta gaber, ki je zaradi trdega lesa primeren za gojitev, izračunala potrebne razdalje med luknjicami,

jih navrtala,

vstavila lesene moznike, preraščeme z micelijem,

pripravila kotiček v gozdu, kjer bodo na vlažnem in senčnem mestu,

premazala zapolnjene luknjice s palminim voskom, da se micelij zaščiti pred izsušitvijo

in pripravljena debla postavila na njihovo mesto.

Kakšno leto bodo stala tu. Počasi preraščala in z nekaj sreče tudi obrodila. Ker smo inokulacijo (nanašanje micelija) naredili pomladi, lahko prve bukove ostrigarje pričakujemo, ko se znižajo temperature, torej jeseni ali pa morda že pomladi drugo leto. Vsekakor bom poročala, kako uspešna sta naša gojitelja :)

Smo pa ostali, medtem, ko sta fanta namenjala čas bodočim gobam, uživali drugače. Opazovati mladino, kako nekaj z veseljem dela je milina :)
Če pa zraven vidiš kako lepe so preproste cvetlice,

Podlesna vetrnica - srajčka

 če se razveseliš prvih radovednih zelencev,

če opaziš, kako lepo rdečijo tulipani

in se ob tem še družiš, klepetaš in se imaš rad

je pa sploh lepo :))
Srečno  :)
Lp,Keltika