torek, 16. februar 2016

Orehovi štruklji in voščilnice

Moj blogec občasno sameva. Spoznavam čare in pasti 'fejsbuka' in je tako, kot se mi je zdelo. Zelo zanimivo in široko in zelo na hitro. Stvari kar bežijo in, če ne klikaš vsak dan, gre veliko mimo. Medtem ko zapisi na blogih ostanejo in čakajo na pravi trenutek, da jih v miru preberem in pogledam. Ta svet mi je bližje in je bolj moj.


Tako ali tako gre vse preveč hitro, še črke izginjajo iz besed, tako se mudi. Vse bi radi naenkrat. Cel kup prijateljevanj, nove ideje, nobel zdravi recepti, skandinavski videz stanovanja, sijoč izgled....
Včasih se kar ne znajdem s tem svojim vztrajanjem pri počasnem in preprostem življenju.

 
Naši štruklji so res nekako v trendu, brez jajc in mleka, ampak takšni so bili že dooolgo nazaj, le da smo orehe prelili z riževim mlekom, bolj preprost recept bi vzel kar vodo, pa bi bilo najbrž tudi dobro. 



Mi smo jih naredili iz kile, ampak to je res za veliiko družino, pa še popoldansko sladkanje.
Testo:
  • 1kg pirine moke
  • približno 4 dcl vode (testo mora bit mehko, elastično)
  • 10 velikih žlic olja
  • 1 čajna žlička soli 
  • 1 čajna žlička sode bikarbone
    testo počiva pol - eno uro
    Lahko ga razvaljate malce debeleje kot mi, če vam je ljubše, nam tako razmerje odgovarja.
Nadev:
  • 1/2 kg mletih orehov, prelijemo z 
  • 2 dcl riževega mleka - zavretega
  • 1 vanilin sladkor 
  • 15 dag trsnega sladkorja 
  • 1/2 žličke sode bikarbone 
  • malce naribane bio limonine lupinice 
  • pol žličke cimeta
Zavijemo v prtič, na koncih zavežemo in kuhamo v slanem kropu, pol ure.


Videti so čisto čokoladni, ampak to smo že dognali, da se vse, kar kuhamo z riževim mlekom obarva temneje.
Me pa takšni rjavi odtenki vlečejo ne samo pri hrani, ampak tudi pri ustvarjanju :)


 Če je še tako roza ali modro, vedno mi nekako potegne na rjavo.


Poleg tega sem našla super način, kako številne pisane papirje, ki jih ne znam uporabljati, naredim uporabne. Malo jih popackam s tempero ali prekrijem z gessom in disstresi, pa so mi bolj všeč in bolj primerni za podlago mojim punčkam in hiškam :))
Ta mala vila je za prijateljico, ki je praznovala rojstni dan.


Pikapolonica pa je odletela k Andreji, ki je praznovala v začetku februarja.


Pri tej voščilnici sem se lotila tehnike upiranja, ki sta jo Vladka in Tina izbrali za tokratni izziv. Z belim prahcem sem embosirala odtis zidu in ga pobarvala z distresi. Na zid sem pritrdila lušten tagec, ki je nov proizvod Mame Elephant, ga osenčila in nanj postavila Tinine napise in pikapolonico.


Prijavljam jo na izziv: Ko me inspirira#45 emboss resist tehnika

Da pa ne končam prehitro :D, naj pokažem še preprosto čokoladnico, ki jih že dolgo občudujem in jih je res luštno izdelovat, Sonja in Zvonka, pa sta mi prijazno pomagali z muštrčki :)


Bodite luštno :)
Lp,Keltika

24 komentarjev:

  1. O, kako pa ti znaš čarati s papirjem...
    V tole vilo sem se naravnost zaljubila <3
    Kakšna harmonija barv, pa nežnost in dodelani detajli...

    OdgovoriIzbriši
  2. Še tole...
    Krasno si povzela prednosti sveta na blogu v primerjavi s FB-jem.
    Tudi jaz sem pred časom ugotovila, da mi ta tempo veliko bolj ustreza.
    In sem postala bolj aktivna na blogu in manj na FB-ju.

    OdgovoriIzbriši
  3. Keltika, kako lepo te je "slišati" in pojesti nekaj tvojih dobrot, ter se nagledatih lepih stvari, ki jih ustvarjaš. Med drugim mi je zeeelooo všeč voščilnica, ki si jo naredila za Andrejo:))), ne veš kako vesela sem jo bila. Sama pozitivnost in sreča in pikapolonica se mi je vsedla naravnost na srce:) Tudi jaz sem v začetku mislila, kako zabaven je FB, na koncu ugotoviš, da ti vzame cel kup časa za nič, na blogu pa je sama pozivnost:) Lep pozdravček in se kmalu vidimo, Andreja V.

    OdgovoriIzbriši
  4. Sama sem z ustvarjalnega foruma premaknila objave na blog že pred časom in bila dolgo pridna. Dokler me ni okužil FB, ki pa je zadnje čase tako zmeden, enostavno nimam več vpliva na to, kaj jaz vidim in kaj drugi vidijo, da me mineva veselje. In tako se počasi spet vračam na blog, dodajam zamujene objave. Pa nad Instagramom sem tudi navdušena, no, če odmislim reklame :) ampak bo verjetno tudi to navdušenje trajalo samo tako dolgo, kot bom imela nadzor. Zato bom tudi tebe še naprej spremljala na blogu, tu vsaj vem, da objave ne izginejo. Pa še vedno združiš različna ustvarjanja, od kuharskih do papirčkastih. A ni super, da lahko predelaš papir, ki ti ni všeč? :) Voščilnici pa sta res lepo dodelani.

    OdgovoriIzbriši
  5. Se pridružujem vsem, ki nimajo FB, Instragrama, ... enostavno postaneš odvisen od preverjanja.
    Zelo pa cenim vsa ročna dela, no danes temu rečemo ustvarjanje. Nekaj, kar umiri hitri tempo življenja.

    OdgovoriIzbriši
  6. Čudovito vse od voščilnic pa do štrukljev, ki izgledajo res slastno.

    OdgovoriIzbriši
  7. Krasne stvari nastajajo izpod tvojih rok.

    OdgovoriIzbriši
  8. Da so štruklji dobri ne dvomim ampak voščilnice pa...še posebno prva mi je strašno všeč. Kakšen facebook...blogi so prava stvar...bolj pristni in na njem so istomisleči, ki ne razmišljajo samo o čvekih in da povedo kdaj gredo na WC ali pa da so že v porodni in da bodo kmalu rodile...groza. Hvala bogu, da ga sama nimam, še blog je ornk šiht, ki ga komaj dohajam ampak brez njega in brez vseh mojih babnic bi mi bilo pa kar dolgčas...Lepo bodi. čao

    OdgovoriIzbriši
  9. Kako te razumem,
    jaz na FB-ju ne obstajam,tam je zame predivje, prehitro, ...
    Štrukelci izgledajo mamljivo, angel me je očaral.
    Kako lepo si ga pobarvala in Srečonoske. Popolna objava
    miren večer
    Tamara

    OdgovoriIzbriši
  10. Lepo. Umirjeno. Privlačno. Toplo.
    Takšne štruklje bi pa še jaz...

    OdgovoriIzbriši
  11. Lepo ste se posladkali z orehehovimi štrukeljci. Voščilnice pa, ena lepša od druge.

    OdgovoriIzbriši
  12. Se zelo strinjam s tvojo primerjavo FBja in blogov. FB po moje zame vedno nekaj tujega :) Odlične dobrote in krasni izdelki. Tako lepi sta obe voščilnici in krasno si uporabila tehniko. Čokoladnica pa prav tako nič ne zaostaja.

    OdgovoriIzbriši
  13. kakšna neverjetna vila ... tvoje objave so res balzam za oči in srce.

    OdgovoriIzbriši
  14. aojla draga moja tile struklji oooo kolk carski:)))) takojjjjj bi jih zmajnkalo:)))
    voscilnice precudovite sploh zato ker so gor vile:)))
    kar pa se tice fejsbuka se pa jaz upiram na polno:)))
    imam ga samo za kvackarijo osebnega pa ne:)) tko mi vsaj ostane lajf:))) ce ne si pod vplivom:(

    OdgovoriIzbriši
  15. Ozadja čestitk so prva stvar, ki mi je padla v oči... seveda takoj ZA štruklji. Mmhmhm kako bi pa zdaj zmazala enega ali dva in obljubim, sama sebi, da jih naredim tudi doma, kmalu :-) FB vzame čas, a arhiva in branje blogov je nekaj najlepšega kar se mi je v virtualnem svetu zgodilo. Prelepo nam je, kajne?

    OdgovoriIzbriši
  16. Uspešno krmariš med papirčki, kuhalnico, šivalnim strojem ..., in kar je še takega, kjer se pozna tvoja ustvarjalnost. Fajn si predelala papir. Tudi sama nisem za izrazite barve in vzorce. Tako pa zgleda še malo postarano.

    OdgovoriIzbriši
  17. Fejsbuk je tudi zame veliko prehiter, zato s teboj in še ostalimi istomislečimi in polnimi pozitivne energije ostajam tukaj, na blogecu, kjer je klepet čisto drugačen, veliko bolj prijeten. :-) Tvoja objava je spet paša za oči in balzam za dušo. Sem segla po enem koščku štruklja. :-)) Njami. :-)) Voščilnici sta čudoviti. Vilo si sanjsko pobarvala, Andreja pa je tudi povedala svoje. :-) Hvala za idejo, kako porabiti barvaste papirčke. No, vidiš, da čokoladnica ni noben bav-bav. :-)) Super si jo sestavila.

    OdgovoriIzbriši
  18. Čuuudoviiitoooo! Recep tokrat preskočim, ker vem, da zaenkrat kaj takega še nisem sposobna ustvariti! Voščilnice pa ... joj, kako so lepe! Vila je res pravljična in potem še krasen tagec pa čokoladnica! Zelo zelo lepo! In kako dobro pride tako malo prirejen papir. Super!

    OdgovoriIzbriši
  19. mmm orehovi štruklji, tudi sama jih velikokrat naredim, poleg skutnih :-))
    Kako si spet lepo ustvarjala in nam natrosila čudoviti dve voščilnici in škatlico, ki je prav simpatično sestavljena na prvi strani. Všečno zelo!

    OdgovoriIzbriši
  20. Kako lepi izdelki in slastna objava...vse mi je izjemno všeč.

    OdgovoriIzbriši
  21. Keltika, saj ne vem, katera objava je sedaj na prvem mestu, ko si še štruklje ponudila na ogled... haha, no, se vseeno odločam za tvoje voščilnice,ki so čudovite. Strinjam se s tabo, da FB kar "pokvari" vse, forum otoček je skoraj pokopal, blog včasih sameva, niti na FB nisem "doma".Skratka, se bo treba odločit in spet pisat blog, kot ugotavljaš, to ostaja.
    lp

    OdgovoriIzbriši
  22. Barvito,slastno-sladko,čarobno:)

    OdgovoriIzbriši
  23. Kaj pa voda za testo? Hvala.

    OdgovoriIzbriši
    Odgovori
    1. OJEJ :))seveda, tudi voda, tudi hehe. Približno 4dcl, odvisno od moke, malo po občutku, testo se ne sme prijemat, trdo pa tudi ne sme bit, tako elastično, mehko.

      Izbriši

Hvala za tvoj komentar. Kot bi posijal sonček :)